RENDIMIENTO Y SABOR

Distribuidores de soluciones para la industria alimentaria

Ingredientes, condimentos y aditivos organizados por sector: platos preparados, 5ª gama, industria cárnica, pescados, crustáceos, food service y snacks.

Haz que tu producto marque la diferencia

Soluciones a medida para la industria alimentaria

No es lo mismo formular un elaborado cárnico que un plato preparado o un snack. Por eso, organizamos nuestra gama por sectores para que encuentres la opción adecuada para cada elaboración.

Detrás de cada solución hay asesoramiento técnico y el respaldo de Catalina Food Solutions, con más de 80 años de experiencia en el desarrollo de ingredientes para la industria alimentaria.

  • Siete sectores con solución propia
  • Formulación adaptada a tu proceso y a tu producto
  • Acompañamiento técnico en cada proyecto

Cómo trabajamos

Acompañamiento técnico en cada fase del proyecto

Trabajar por sectores no significa aplicar una receta cerrada: cada planta tiene su línea, sus tiempos y su producto final. Así lo abordamos contigo.

01

Analizamos tu proceso

Partimos de tu ficha técnica, de tu línea de producción y del resultado que buscas en el producto final: textura, color, sabor, rendimiento o vida útil.

02

Proponemos la solución

Seleccionamos entre nuestras familias la combinación de ingredientes, condimentos y aditivos que encaja con tu sector y con tu forma de trabajar.

03

Probamos y ajustamos

Te acompañamos en las pruebas de planta y ajustamos dosificación y formulación hasta que el resultado sea repetible en cada lote.