Ingredientes
Ingredientes para la industria alimentaria
Como distribuidores de ingredientes, seleccionamos en cada caso la referencia que mejor se adapta a tu línea de producción y te ofrecemos asesoramiento técnico durante todo el proceso.
Nuestra gama
Ingredientes que hacen avanzar tu producto
Nuestras soluciones están diseñadas para optimizar tanto los procesos de producción como las características del producto final, adaptándose a una amplia variedad de aplicaciones:
Aplicaciones Clean Label
Ingredientes que permiten obtener etiquetados más limpios y transparentes, en línea con lo que hoy busca el consumidor.
Antioxidantes
Prolongan la vida útil de los productos y preservan su frescura durante toda su conservación.
Sustitutos de fosfatos
Una alternativa eficaz a los fosfatos tradicionales para mejorar la funcionalidad de las elaboraciones.
Retenedores de agua
Contribuyen a mantener la jugosidad y la textura del producto terminado.
Espesantes
Mejoran la consistencia y la estabilidad de salsas, sopas y otras elaboraciones.
Proteínas cárnicas
Incrementan el valor nutricional y funcional de los productos.
Ligantes
Favorecen una estructura y una cohesión óptimas en los productos procesados.
Asesoramiento técnico
¿No sabes qué ingrediente necesita tu elaboración?
Cuéntanos qué producto elaboras y qué quieres mejorar: vida útil, textura, jugosidad o etiquetado. Nuestro equipo te propondrá la solución más adecuada.
Dónde se aplican
Ingredientes para cada tipo de elaboración
Estos ingredientes forman parte de las soluciones que distribuimos para cada sector. Entra en el que te interese para ver el detalle.