Sin gluten
Pan rallado sin gluten
Panes de distintas composiciones y granulometrías, encolantes y sustitutos de huevo para elaborar productos sin gluten sin renunciar al sabor ni a la textura.
Innovación en pan rallado sin gluten
Sin gluten, sin renunciar al sabor ni a la textura
En Gusto Garantizado seguimos de cerca las tendencias del mercado y las nuevas necesidades de los consumidores. Por eso, ofrecemos soluciones sin gluten diseñadas para conseguir excelentes resultados en sabor, textura y rendimiento.
Distribuimos panes con diferentes composiciones y granulometrías, así como encolantes y sustitutos del huevo para líneas de rebozado y empanado, adaptándonos a las necesidades de cada producto y proceso de elaboración.
Productos destacados
Nuestra gama sin gluten
Descubre nuestras soluciones de pan rallado y encolantes sin gluten para conseguir la cobertura y textura adecuadas en cada aplicación.
Pan GG05
Se caracteriza por su textura suave y esponjosa, perfecta para cualquier ocasión. Elaborado con una mezcla especial de harinas sin gluten, es ideal para quien busca una alternativa deliciosa y saludable.
Pan GG35
Con una corteza crujiente y un interior tierno, este pan ofrece una excelente alternativa sin gluten, combinando sabor y textura para conseguir un resultado de gran calidad.
Ingredientes sin gluten para empanados y rebozados
Haz que el sin gluten sepa mejor
Más allá del etiquetado sin gluten, estas son las tres razones por las que nuestros clientes los eligen.
Sabor auténtico
Gracias a una formulación innovadora, nuestros panes sin gluten mantienen todo el sabor. Una cuidada selección de ingredientes permite conseguir un perfil equilibrado y atractivo, sin renunciar a la calidad.
Textura perfecta
Conseguimos una textura óptima, comparable a la de los panes tradicionales, con una sensación agradable y equilibrada tanto al paladar como al tacto.
Salud y seguridad
Nuestros productos sin gluten cumplen estrictos controles de calidad y seguridad, garantizando su adecuación para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
GUSTO GARANTIZADO
Descubre toda nuestra gama de productos
Del ingrediente al envase final, ofrecemos una gama completa de productos adaptados a las necesidades de la industria alimentaria.
Asesoramiento técnico
¿Vas a lanzar una línea sin gluten?
Cuéntanos qué producto quieres elaborar y te ayudaremos a elegir el pan, encolante o sustituto del huevo que mejor se adapte a tu proceso de producción.