Productos cárnicos marinados
Soluciones para productos cárnicos marinados
Mezclas de especias y adobos que realzan el perfil de sabor de cada corte de carne y mejoran su ternura, con formulaciones que penetran la pieza de manera uniforme.
Calidad que se mantiene hasta el consumo
Marinados que realzan el sabor y la ternura de la carne
Los marinados juegan un papel crucial en la mejora del sabor y la ternura de los productos cárnicos. Trabajamos con una amplia gama de mezclas de especias y adobos, y también con desarrollos a medida, para que cada cliente pueda sacar al mercado un producto propio.
Sea cual sea la receta, la formulación se diseña para penetrar la carne de manera uniforme: el sabor es el mismo en el primer bocado y en el último.
- Mezclas de especias y adobos para cada corte de carne.
- Marinados personalizados con los que diferenciarte en el lineal.
- Sabor consistente en toda la pieza.
¿Qué marinado necesita tu producto cárnico?
Cuéntanos qué corte marinas, con qué equipo trabajas y qué perfil de sabor buscas y te proponemos la formulación que mejor encaja.