25 años no se celebran todos los días…
El pasado 19 de junio tuvimos la oportunidad de compartir una jornada muy especial con clientes, proveedores, colaboradores y amigos para celebrar el 25 aniversario de Gusto Garantizado. Fue un momento para mirar atrás y reconocer todo lo construido durante estos años, pero sobre todo para mirar hacia adelante con la misma ilusión, compromiso y […]
Gusto Garantizado celebra 25 años construyendo identidad, confianza e innovación en el sector alimentario
25 años creando soluciones, acompañando a nuestros clientes y creciendo junto a quienes forman parte de nuestro camino. El próximo 19 de junio, Gusto Garantizado celebra una fecha muy especial: 25 años de historia. Un cuarto de siglo en el que hemos trabajado con una misma filosofía: ofrecer soluciones alimentarias de calidad, aportar valor a […]
Productos de 5ª Gama: innovación, conveniencia y seguridad frente a Listeria
El crecimiento imparable de la 5ª Gama La evolución de los hábitos de consumo ha impulsado el crecimiento de los productos de 5ª Gama en toda la industria alimentaria. Los consumidores demandan alimentos que combinen calidad, sabor, rapidez de preparación y una experiencia gastronómica cada vez más cercana a la cocina tradicional. Para responder a […]
Reduce la dependencia del coste del huevo con WAKERY
🚀 ¿Preocupado por la constante subida del precio del huevo? 🥚📉 ¡Es hora de optimizar tus costes sin perder calidad! En el sector de la pastelería y la bollería profesional, la rentabilidad se defiende en cada lote. Por eso, en Gusto Garantizado hemos creado la solución perfecta para tu obrador o planta de producción: WAKERY […]
Ponemos en marcha nuestro plan de pensiones de empleo
Ante el escenario social actual, en Gusto Garantizado consideramos clave desarrollar soluciones centradas en las personas que refuercen las coberturas que nos facilita el sistema general de pensiones públicas. Pensadas para perdurar y aportar estabilidad, como una apuesta por el bienestar y la tranquilidad futura de nuestros trabajadores, contribuyendo a ofrecerles una mayor seguridad y […]
Así estamos viviendo la Seafood 2026: Innovación y reencuentros
Un año más, el sector del mar se cita en la Seafood Expo Global, y en Gusto Garantizado no podíamos faltar a esta cita imprescindible. La edición de 2026 está superando todas las expectativas, consolidándose como el epicentro mundial de la industria de productos del mar y un escaparate fundamental para las soluciones que aportamos […]
Innovación y Calidad en la Seafood Expo Global 2026
Del 21 al 23 de abril, Barcelona se convierte en el epicentro mundial del sector pesquero con la celebración de la Seafood Expo Global. En Gusto Garantizado, no podíamos faltar a esta cita clave para la industria alimentaria, y lo haremos de la mano de nuestro partner estratégico: Catalina Food Solutions. Soluciones avanzadas para la […]
Actualización de criterios para el control de Listeria 2026 y Seafood Expo Global
La industria alimentaria, especialmente el sector de productos listos para el consumo (RTE), se enfrenta a un punto de inflexión clave. La actualización del marco regulatorio —a través del Reglamento (CE) 2073/2005 y el nuevo Reglamento (UE) 2024/2895— refuerza de forma significativa los criterios de control de Listeria monocytogenes. Y esto tiene una implicación directa: […]
Gama Optisan: más jugosidad, más rendimiento, mejor producto
En la industria alimentaria, especialmente en productos cárnicos y elaborados, hay un reto constante: mantener la jugosidad sin comprometer el rendimiento ni la calidad final. Aquí es donde entra en juego la GAMA OPTISAN. El valor clave: más jugosidad y mayor rendimiento Optisan está diseñado con un objetivo claro:👉 mejorar la jugosidad del producto final […]
Sistema automatizado de elaboración de brochetas
En la industria alimentaria, mejorar la productividad no debería implicar renunciar a la calidad visual del producto. Uno de los grandes retos en la elaboración de brochetas es precisamente ese: mantener una apariencia artesanal, como hecha a mano, pero con procesos más eficientes, higiénicos y rentables. La solución a este equilibrio la encontramos en la […]